Newsletter September 2019

Sehr geehrte Kunden und Geschäftspartner,

Sie hatten hoffentlich einen schönen Urlaub und haben sich gut erholt. Die nächsten Messen stehen vor der Tür und wir werden, wie gewohnt, in Halle 1, Stand 240 auf der SPS in Nürnberg ausstellen.

Seit unserem letzten Newsletter gibt es auch einige Neuigkeiten. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen!

Wir freuen uns, dass wir mit Peter Adu-Gyamfi sein 25-jähriges Dienstjubiläum feiern konnten. Wir danken ihm für seine Verbundenheit mit Rotek, seinen tatkräftigen Einsatz und seine Zuverlässigkeit.

Er ist eine wichtige Stütze im Unternehmen und sorgt mit seiner positiven Art stets für gute Laune und ein angenehmes Arbeitsklima.

Am 1.8.94 begann er bei Rotek seine Ausbildung zum Elektromaschinenmonteur und ist uns bis heute treu geblieben. Er arbeitet in der Getriebemontage und Endprüfung und ist 44 Jahre alt.

In seiner Freizeit war er lange Jahre Leistungsfussballer und treibt auch jetzt noch viel Sport in einem Fitnessstudio.

Mit seiner Familie lebt er in seinem Haus in Bremerhaven.

Das niederländische Unternehmen Giesen stellt hochwertige, handgefertigte Kaffeeröster her.

Soll aus Rohkaffee ein aromatischer Kaffee werden, kommt es auf viele Faktoren an. Erfahrene Röstmeister kennen ihre Bohnensorten genau und wählen die dafür geeigneten Parameter für den Röstprozess.

Nach dem Rösten ist das richtige Abkühlen wichtig. Wenn der optimale Röstzeitpunkt für den Kaffee gekommen ist, muss der Röstprozess abrupt beendet werden. Der Kaffee wird zügig auf Temperaturen unter 40 Grad Celsius herunter gekühlt und damit der Röstprozess unterbrochen.

In den Kaffeeröstern der Firma Giesen kommen dafür ein Robase Motor mit Stirnradgetriebe als Antrieb für den Rührfinger und ein Romotion mit Low-Cost-Elektronik als Gebläsemotor zum Einsatz, der für die optimale Luftzufuhr sorgt.